Descripción de TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA/SALAZONES
Detalle de producto
TECNOLOGÍA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA/SALAZONES
51,00 €
Autor : durand, p.
Marca : acribia
Año : 2002
Categoría : Ciencias, tecnologia y medicina
Información adicional
- Fecha modificación: 2022-06-27
- Titulo interno: TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTERIA Y SALAZONES
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección: SIN COLECCION
- Altura: 300
- Ancho: 200
- Espesor: 10
- Paginas: 592
- Materias ibic: TDCT;WBW;
- Fecha de edición: 2002-11-01