Descripción de QUESOS DE ESPAÑA
En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.
Detalle de producto
Quesos de España
19,95 €
Autor : balasch blanch, enric
Marca : susaeta ediciones
Año : 2022
Categoría : Deportes, ocio y tiempo libre
Información adicional
- Fecha modificación: 2023-04-03
- Titulo interno: QUESOS DE ESPAÑA.(ATLAS ILUSTRADO).(REF:851-261)
- Encuadernación: TAPA DURA
- Colección: ATLAS ILUSTRADO
- Altura: 270
- Ancho: 235
- Espesor: 12
- Paginas: 256
- Materias ibic: KNAC;KNDF;TVH;
- Fecha de edición: 2022-04-01