Descripción de PROCESOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN CULINARIA
Detalle de producto
Procesos básicos de producción culinaria
16,95 €
Autor : domínguez jiménez, carla
Marca : editex
Año : 2024
Categoría : Libros
Información adicional
- Curso: F.P.BASICA
- Asignatura: FORMACION PROFESIONAL
- Estudios: CICLOS FORMATIVOS (GRADO MEDIO)
- Fecha modificación: 2025-10-05
- Titulo interno: (24).(FP.BASICA).PROCESOS BASICOS PRODUCCION CULINARIA
- Encuadernacion: RUSTICA
- Altura: 270
- Ancho: 210
- Espesor: 1
- Paginas: 184
- Materias ibic: 4GD;YQ;
- Fecha de edición: 2024-01-01