Descripción de NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Detalle de producto
Nutrición y ciencia de los alimentos
26,00 €
Autor : muller, h. g. m.sc., ph.d., f.i.f.s.t. senior lecturer in food science university of leeds y tobin,
Marca : acribia
Año : 1986
Categoría : Formación y escolar
Información adicional
- Fecha modificación: 2025-02-17
- Titulo interno: NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
- Encuadernación: OTRO FORMATO LIBRO
- Colección: SIN COLECCION
- Altura: 240
- Ancho: 170
- Espesor: 16
- Paginas: 1
- Fecha de edición: 1986-06-01