Descripción de EL PESCADO/LOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA PESCA. COMPOSICIÓN, PROPIEDADES NUTRITIVAS/ESTABILIDAD
Detalle de producto
EL PESCADO/LOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA PESCA. COMPOSICIÓN, PROPIEDADES NUTRITIVAS/ESTABILIDAD
39,00 €
Autor : vv.aa.
Marca : acribia
Año : 1998
Categoría : Ciencias, tecnologia y medicina
Información adicional
- Fecha modificación: 2023-03-24
- Titulo interno: PESCADO Y PRODUCTOS DERIVADOS PESCA: COMPOSICION, A
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección: SIN COLECCION
- Altura: 300
- Ancho: 200
- Espesor: 10
- Paginas: 428
- Materias ibic: TVH;
- Fecha de edición: 1998-11-01