Descripción de CONSERVACIÓN NO TÉRMICA DE LOS ALIMENTOS
Detalle de producto
CONSERVACIÓN NO TÉRMICA DE LOS ALIMENTOS
33,00 € 31,35 €
Autor : vv.aa.
Marca : acribia
Año : 1999
Categoría : Ciencias, tecnologia y medicina
Información adicional
- Fecha modificación: 2024-06-13
- Titulo interno: CONSERVACION NO TERMICA DE LOS ALIMENTOS
- Encuadernación: LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección: CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- Altura: 240
- Ancho: 170
- Espesor: 18
- Paginas: 294
- Materias ibic: TDCT;WBW;
- Fecha de edición: 1999-05-01